Beurre de pomme (sans gluten et sans lactose)

Hello à toutes ! 

J’espère que vous allez bien et que vous avez pu commencer à vous régaler avec les précédentes recettes. Je vous retrouve aujourd’hui pour vous présenter une recette que j’adore faire et que ma maman m’a fait découvrir, il y a quelque temps. Il s’agit du beurre de pomme … 

Pour tout vous dire, la recette de ma maman comporte bien du vrai beurre et du sucre blanc etc … Je l’ai donc adapté pour une version un peu plus “healthy” comme on dit et surtout sans lactose ! 

Comment je déguste ce beurre de pomme ? À la cuillère (Oui oui … Je peux le manger comme ça mdr) ou sur des tartines. Mais vous pouvez très bien utiliser ce beurre de pomme comme fond de tarte (vive les tartes aux pommes n’est-ce pas !!). J’ai testé les trois personnellement et tous sont délicieux. 

L’automne est là et les pommes aussi, alors régalez-vous et n’hésitez pas à me donner votre avis ! 😀 

Vous pouvez télécharger la recette via le bouton tout en bas 😉